El Carmen
La ciudad de El Carmen, nacida a mediados del siglo XVIII, se encuentra a 25 Km al sur de San Salvador de Jujuy. Lugar de paso de Bolivia a Argentina en sus orígenes, fue atrayendo a los viajeros que comenzaron a quedarse a vivir allí y a dedicarse al cultivo del tabaco.
Alrededor de El Carmen, Jujuy se ubican las principales productoras tabacaleras del país. La construcción de los diques La Ciénaga y Las Maderas facilitan la agricultura bajo riego. También encontramos vitivinicultura y ganadería.
La semana del Carmen se lleva a cabo entre el 9 y el 16 de julio. Los festejos incluyen una exposición agrícola-ganadera y una feria de productos regionales de la Quebrada de Humahuaca y del sur de Bolivia. La semana culmina con la fiesta patronal de Nuestra Señora del Carmen.
Turismo en El Carmen: Virgen del Carmen: A mediados del siglo XVIII se construyó el oratorio público del lugar en advocación de la Virgen del Carmen. Hoy en día los feligreses acuden al mismo a venerar a la Virgen. Es un clásico del lugar y es visitada por cuanto turista llega a la ciudad.
Dique La Ciénaga y Las Maderas: De gran atractivo para los amantes de los deportes náuticos, ambos diques se pueden observar a través de un camino de cornisa que comunica Jujuy con Salta. Son ideales para la pesca del pejerrey.
Otras actividades que se pueden realizar son el trekking, recorridos en bicicleta, avistaje de flora y fauna, caminatas, rafting y safaris fotográficos.
Lugares ideales para los turistas que gustan de la pesca, son los Ríos Lavallén y San Francisco. En estos sitios se pueden conseguir ejemplares de bagre, boga, dorado, surubí, armado dentudo y pacú. La pesca esta restringida y se habilita únicamente del 30 de marzo al 30 de noviembre.
Tanto la oferta hotelera y gastronómica de El Carmen como todas las posibilidades de paseos, recorridos y aventura hacen de este lugar un destino turístico apreciado por los visitantes de todo el mundo.